[ 함께 요리하고 같이 먹어라 ]

오늘은 국경일이라 가족들과 함께하시리라 생각이듭니다.

저와 부대표는 몇일전 분양한 제천에 와있구요, 저녁에는 무주로 갈 예정입니다.

가족들이 모이셨으니 음식에 대한 이야기를 전해 드릴까 합니다.

지인으로 지내는 한 교수님의 집에 초대되어 우연히 읽게된 책입니다.

미국 요리사가 쓴 책을 일본어로 번역해 놓았네요. 사진속의 아주머님 입니다.
사진만보아도 손맛이 우러나게 생기셨습니다. 부대표와 저는 상황상 매일 사서 먹는 밥이라 집밥이 조금 그립기는 합니다.